蚂蚁庄园11月16日问题已经上线啦，今日问题是打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为是什么，不知道的小伙伴们快来看看吧。
一、打开搁置一段时间后，饼干会变软，面包会变硬，主要是因为?
含油量不同
含糖、含盐量不同
二、2020年11月16日正确答案
含糖、含盐量不同
三、答案解析
饼干包含的盐和糖要比面包多很多，在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮，因此会不停地吸收空气中的水分，慢慢变软;面包中的面粉，无论环境潮湿或者干燥，都不会吸收水分，反而要蒸发水分，慢慢变硬。
以上就是蚂蚁庄园11月16日答案，希望大家喜欢，更多内容敬请关注完美下载网。
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